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第13章 苦瓜（第1页）

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苦瓜（苦瓜（第22页）放进记录仪，开始是杨梅的酸甜，然后又出现了苦瓜的清爽，居然别有一番滋味。

苦瓜用了很长时间熬制，在糖的作用下，变得不再软绵绵，吃上去反而有点像是蜜饯一般，却没有那种甜腻的感觉。

这道菜真好吃，远超他的想象。

孙大头一时之间有些为难，他这个人的确是很抠门，而且也很现实，可是内心深处还是有那么一丢丢底线的。

这道菜真的好吃，要是硬说特别难吃，良心上有些过不去。

可是他转念一想，说实话好像也没什么，能把不怎么样的苦瓜，做成美味的饭菜，说不定更加有爆点。

这个念头一升起来，他就直截了当的说道：“各位粉丝，真正在真的好好吃，没有苦瓜的苦涩味道，反而酸酸甜甜的，而且十分的清爽，看来这是人不可貌相了，没想到这家普通的小店，居然有这种美味，我建议大家都过来尝尝！”

做完了他又品尝苦瓜酿肉。

也不知道苦瓜是怎么处理的，两者紧紧的贴合在一起，一入口，肉的鲜香味道和苦瓜的清爽混杂在一起，只觉得口感十分丰富，再加上苦瓜本身带有的回甘，简直让人欲罢不能。

虽然不爱吃苦瓜，可蔬菜酿肉，孙大头还是吃过不少的，他从来没有吃到过融合的这么好的。

一时之间，他甚至都忘了自己正在直播，又尝了一口金沙苦瓜。

这道菜是白萌萌的一道拿手菜，金沙这是一种雅称，实则是咸蛋黄，为了提升口味，她用的是海鲜鸭蛋，炒到起沙，然后加入薄薄的苦瓜片三场全赢。

这道菜看似简单，实际上也特别注重火候，哪怕差一点，也能影响口感，不过有天赋在身，白萌萌自然做出了最完美的菜品。

孙大头这会儿也不怕烫，直接把金沙苦瓜放到嘴里。

咸蛋黄口感鲜香，苦瓜甘甜不苦，又脆又嫩，实在下饭！

“老板，有米饭吗？”

孙大头吃个不停。

一旁的二狗都看傻了，周大福这是怎么回事，在直播呢，怎么突然不说话了，弹幕都已经吵翻天了。

一直到干了大半碗饭，孙大头才露出满意的表情，一边喝汤，一边和弹幕互动。

“我发誓绝对没有收钱，要是收钱了，让我直接被车撞死！

这苦瓜真的是难以想象的美味！”

咦，这汤好像也很好喝，孙大头满脸惊喜。

白萌萌熬汤的时候，特意加了陈皮和蜜枣，所以才让苦瓜清甜甘美，格外开胃。